Listeria : une contamination massive frappe l’industrie alimentaire française
Une contamination massive à la listeria frappe l'industrie alimentaire française avec 76 rappels de produits depuis le 3 avril. Cette crise sanitaire touche principalement les plats préparés vendus dans toute…
Ce carré de chocolat noir 90% que vous mangez chaque soir cache un piège que beaucoup de gens ignorent selon le Dr Jimmy Mohamed
Le chocolat noir à 90 % est souvent vanté pour ses bienfaits, mais saviez-vous qu'il cache aussi des risques majeurs ?
Maladies cardiovasculaires : pourquoi le dépistage des femmes s’impose
Face à la progression des maladies cardiovasculaires chez les femmes, une proposition de loi française entend imposer un dépistage systématique à des moments clés de la vie. Derrière cette initiative,…
Pourquoi les nutritionnistes ne font jamais bouillir leurs épinards : la méthode qu’ils utilisent préserve 90% des nutriments
Saviez-vous que bouillir les épinards peut faire disparaître jusqu'à 50% de leurs précieuses vitamines ?
Pourquoi les enfants de la ferme développent moins d’allergies : ce que leur système immunitaire apprend avant 2 ans surprend les allergologues
Les enfants de la ferme affichent jusqu'à 80 % de risques en moins d'allergies comparés aux citadins.
Pourquoi de plus en plus de non-fumeurs développent un cancer du poumon : 3 causes que personne ne surveille
Le cancer du poumon touche de plus en plus de non-fumeurs, révélant des facteurs environnementaux alarmants.
Déclin cognitif : comment ce régime pourrait ralentir le vieillissement cérébral
Le déclin cognitif pourrait-il être ralenti, voire repoussé, grâce à l’alimentation ? Une étude récente menée par des chercheurs d'Harvard éclaire enfin les mécanismes biologiques derrière un régime déjà réputé…
Grippe aviaire : l’Europe face à son premier cas humain H9N2
La grippe aviaire franchit une étape inédite en Europe. Pour la première fois, un cas humain lié au virus H9N2 a été détecté en Italie. Pourtant, malgré cette évolution marquante,…
Rats, moustiques, frelons : la hausse inquiétante des nuisibles
Portés par le réchauffement climatique, moustiques, frelons et rats s’imposent durablement dans le paysage urbain et rural. Résultat, les interventions contre les nuisibles augmentent fortement.
Pourquoi les associations alertent sur le prix de l’alimentation ?
L'alimentation dessine désormais une nouvelle géographie sociale en France. Cette réalité, aussi préoccupante qu'inédite, mobilise trente-sept associations qui sonnent l'alarme auprès du gouvernement.
