La ville de Colmar, en Alsace, a lancé un programme original en faveur de la prévention des déchets. La municipalité propose en effet aux habitants d’adopter des poules afin de réduire la quantité de déchets ménagers, directement à la source.
Des poules pour résoudre le problème des déchets ménagers ? L’idée défendue par la ville de Colmar est originale, mais elle s’appuie sur des arguments pragmatiques. La collecte et le traitement des déchets ménagers est non seulement un poste de dépense important pour les villes, mais il s’agit aussi d’une source de pollution qui pourrait pourtant être limitée à la source. Même si les habitants sont encouragés à réduire leur quantité de déchets ménagers à l’année, cette diminution naturelle ne sera pas suffisante pour faire faire de vraies économies à la ville en matière de traitement des déchets. L’option choisie par Colmar consiste à proposer aux habitants de recycler eux-mêmes une partie de leurs déchets en utilisant des poules.
Une poule peut consommer jusqu’à 150 kg de biodéchets par an (restes de nourritures, herbes et feuilles issues des jardins…). Autant de biodéchets qui sont ainsi recyclés naturellement et ne finissent donc pas dans les poubelles de la ville. Dans le cadre du Programme Local de Prévention des déchets, les habitants qui le souhaitent (et qui disposent d’un espace approprié) peuvent accueillir deux poules pondeuses. Et ils ont le choix entre deux espèces : des poules rousses ou des poules d’Alsace. En nourrissant ces poules, les habitants de Colmar font un geste pour la planète, mais ils peuvent aussi compter sur une production d’oeufs quotidienne.
Le dispositif, expérimenté en 2014, a été officiellement lancé en 2015. Devant le succès de l’opération, l’opération va désormais s’étendre à huit nouvelles communes de la région.